এই গরমে তৈরি করুন প্রাণ ঠান্ডা করো লাবাং শরবত

Blogger Nil

1 Apr, 2024

এই গরমে তৈরি করুন প্রাণ ঠান্ডা করো লাবাং শরবত

১লা এপ্রিল সোমবার ২০২৪

ছবি সংগ্রহীত

এই গরমে প্রাণ জুড়ানো এক গ্লাস লাবাং কিন্তু নিমিশেই প্রশান্তি এনে দিবে। তৈরি করতে তেমন কোন ঝামেলা পোহাতে হবে না। খুব সহজেই হাতের কাছের ইনগ্রিডিয়েন্স দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই আইটেমটি।যেহেতু রোজা চলছে এবং গরমও অনেক বেশি তাই খুব সহজে এটি আপনাকে শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। তাহলে ঝটপট দেখে নিন মজাদার লাবাং তৈরির সহজ প্রণালী -

উপকরণঃ

পুদিনা পাতা- ৫ টেবিল চামচ
টকদই– ১ কাপ
বিট লবন- স্বাদমতো
টালা জিরা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ
চিনি- ১ চা চামচ
পানি- ২ কাপ
বরফ কুঁচি- পরিমাণমতো

প্রস্তুত প্রণালীঃ

১) সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

২) ব্লেন্ড করা হলে বরফ কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন লাবাং।

৩) ব্যস তৈরি হয়ে গেল মজাদার লাবাং।

খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করুন এবং উপভোগ করুন মজাদার লাবাং।এটি তৈরি করে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারবেন প্রায় ৭ থেকে ১০ দিন। তবে এটি সংরক্ষণ করে না খেয়ে রোজ বানিয়ে খাওয়াই বেশি ভালো। এটি খেতেও যেমন সুস্বাদু তেমন স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর।